最近都在練習 今天練習高麗菜蛋皮捲 包的時候沒有包緊 以至於切的時候鬆鬆的 明天再繼 ...《看全文》
最近因為考試的關係 都在練習 大部份練習好都拿給認識的人吃 不然就是拿給客人吃 今天 ...《看全文》
今天練習豬肉丸子 上次練習 拿給朋友吃 她們說甩打不夠 感覺不夠好吃 所以今天又重 ...《看全文》
紅蟳的吃法和煮法 一般紅蟳都拿來蒸煮比較多 紅蟳也適合拿來當火鍋食材 若想在家中準備 ...《看全文》
在家吃紅蟳 煮食前的處理 挑選: 挑選紅蟳時.先看牠的活動力.可挑生猛.活動力強的.蟹活得 ...《看全文》
夏日補強身的菜 可清熱排毒.增強免疫力 當令盛產的茄子清熱涼血.吃起來嫩又入味 香蒜紅 ...《看全文》